夏休み企画の 『個人セッション』。
昨日は、仲良しの姉妹のペアでご利用いただきました。
さっそく、先日サブリエさんで習ってきたアレンジティーでおもてなし♪
今、桃が旬だからこそのデザート感覚の一品。
とっても好評でしたので、ここでちょっと、
~レシピを簡単にご紹介します~
- 食べやすく切った桃をグラスの底に入れます
- ネクターを注ぎ
- 氷を入れ
- レモネード(レモン汁・水・グラニュー糖)を注ぎ
- 濃い目に作ったジャワティーを氷の上から静かに注ぐときれいなグラデーションに
- 最後にミントの葉をのせたら・・・さらにステキ♪
飲むときは、混ぜてね。
うちで使ったグラスよりもっとポッテリした形で、
クラッシュした氷を使った方が桃がたべやすくていいかも。
生桃のフレッシュな食感
ネクターの甘みに
レモネードのさわやかさが加わり、
さっぱりしたジャワティとよく合います!
一口飲むと、「わぁ~♪」という声がもれますよ。
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