毎年この時期になると「クリスマスティーをつくろう！」と称して、10月のサブリエさんのTea Roomはブレンドティーをつくる回が開催されます。ただ、今年はベースとなる茶葉も好きなモノが選べるということで･･･ジャワ、ディンブラ、ケニア、ニルギリ、アッサム、アップルフレーバー、アールグレイ、メープルフレーバーのなんと8種類の茶葉をテイスティング！ジャワ、ディンブラ、ニルギリはクセがなくアレンジティーによく使われる茶葉ですが、どういう違いがあるのか飲み比べたことはなかったので、これは貴重な機会、いつもに増してとっても楽しかったです♪

わたしは、メインはディンブラとジャワを選び、そしてオレンジピールとローズペダル多め、各種スパイスをちょこっと利かせたブレンドになりました♪1か月ぐらいビンをくるくる回して育てますが、ちょうど飲みごろの時期に「秋・チャネリング個人レッスン」がはじまります。みなさんにご披露できますね、どんなお味になるかな？わたしもとっても楽しみです･･･♥